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垣曲县矿区工商所:开展端午节市场专项检查强化食品安全
来源: 《黄河晨报》6月19日2版   作者: 方言平   日期:2018-06-19  发布人:办公室  浏览量:46

 

垣曲县矿区工商所:
开展端午节市场专项检查强化食品安全

 
 
 
 
   
        晨报讯 为营造安全、放心的消费环境,确保人民群众过一个快乐、祥和的节日,近日,垣曲县矿区工商所对端午节市场进行了专项检查。

        该所一是严把市场准入关,检查经营者是否取得营业执照及食品经营许可证;证照是否在有效期内;证照的经营范围是否与实际相符。

        二是强化对粽子质量的把控,努力实现对粽子入市、交易、退市的全程监管。严格依法监督粽子经营者落实进货查验和记录制度,督促粽子经营者核实粽子生产者、供货者提供的证照和粽子质量检测批次报告或证明文件。加强对粽子包装、标识、生产日期、保质期和储存条件的监督检查。严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动,对检查中发现的不合格粽子或过期粽子,依法监督经营者作下架退市处理。

         三是将超市、食品零售经营户、校园内及周边食品经营户作为重点,查看经营者是否建立“一票通”制度,进货票据是否齐全,健康证明是否有效,确保食品监管各项制度落到实处。